20 juin 2011

L'ail de Lomagne

    Il est parfois étiqueté ail du Gers ou ail du Tarn-et-Garonnne, mais si on veut jouer au jeu des frontières départementales avec l'ail de Lomagne, on va tourner bêtement autour du pot puisque, comme son nom l'indique, il n'est ni gersois ni tarn-et-garonnais, mais Lomagnol. C'est un produit issu du terroir de Lomagne, un point c'est tout.   C'est que la Lomagne est une région « historique » dont le vicomté a vu le jour en 982 et qui se loge sur les deux départements. Aujourd'hui on en entend le nom... [Lire la suite]
Posté par wawaa à 10:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]