21 décembre 2010

Foie gras or not Foie gras ? Telle est la question !

Réveillon rime avec "médaillon … …de foie gras" ? Je sais, je sais, on ne fait que rabâcher partout, qu'au réveillon de Noël et Nouvel an, il faut absolument manger du foie gras, du moins quand on s'intéresse aux médias, on en a l'impression. Les marchés au gras doivent d'ailleurs épuiser les producteurs à cette période faste de l'année. Le journal télévisé de France 2 a d'ailleurs offert une belle série de reportages sur le Marché au Gras de Samatan la semaine dernière, avec en sus quelques astuces cuisines ! Une grande... [Lire la suite]
Posté par wawaa à 07:48 - - Commentaires [9] - Permalien [#]